Buongiorno a tutte ,
dopo un breve periodo di riposo ,
rieccomi con un nuovo post.....
....per completare la serie delle 4 stagioni
ci manca solo l'Estate...eccola !
Con questo quadro ho terminato la serie delle stagioni...
prossimamente se riesco ....ci saranno degli schemi...
Bene allora...alla prossima !
un Abbraccio e un Buon Weekend
Gabry
Meraviglioso anche questo tuo quadro dipinto a crocette,bravissima!!Sereno week end anche a te!!
RispondiEliminaBrava Gabriella,questo quadretto sa proprio d'estate,non potevano mancare i papaveri....li adoro!
RispondiEliminaBaci
Letizia
Ciao Gabriella,la ricetta del dolce l'ho data a chi era interessata via email,visto che il tuo commento in windows mi risulta come anonimo e quindi non posso mai risponderti,la ricetta te la scrivo qui.
EliminaRICETTA PER IL CLAFOUTIS
Ingredienti:
3 uova
100gr.di farina
80gr.di zucchero
300ml.di latte
2-3 cucchiai di brandy
1 bustina di vanillina
500gr.di ciliegie
10gr.di burro
zucchero a velo
pizzico di sale
Lavare e snocciolare le ciliegie.
Accendere quindi il forno a 180°C, imburrare leggermente una pirofila dai bordi bassi del diametro di 26 cm.
Sbattete in una terrina, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la vanillina e un pizzico di sale,poi incorporare poco alla volta la farina precedentemente setacciata poi aggiungete poco alla volta anche il latte e infine il Brandy,sempre sbattendo bene.
Distribuite uniformemente le ciliegie sul fondo della pirofila e versate sopra di loro la pastella ottenuta precedentemente infornate per 50-55 minuti(dipende anche dal tuo forno), finchè il Clafoutis diventerà soffice e ben dorato.
A cottura avvenuta, togliete il dolce dal forno e spolverizzatelo con lo zucchero a velo.
Spero di essere stata chiara,altrimenti chiedi pure.
Un abbraccio
Letizia
ciao, ho appena scoperto il tuo blog, bellissimi i tuoi quadri a punto croce, io come te adoro il ricamo anche se il punto croce lo uso pochino!!! ti seguo molto volentieri, se ti va passa a trovarmi, a presto Gabry
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